Mì Ý sốt kem

Mã số BS95

1 quả bí Spaghetti

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

2 tbsp bơ

1 tsp bột gia vị Cajun

Một nhúm ớt Cayenne

2 cup kem béo (Heavy cream)

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Dùng nĩa xiên vào quả bí, đặt lên khay nướng đã lót sẵn giấy bạc và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 175ºC (350ºF), nướng trong 15 phút

Bước 2

Lấy bí ra khỏi lò, để nguội, nạo sợi Spaghetti để lấy phần thịt

Bước 3

Đun nóng chảo với bơ ở lửa vừa, cho sợi bí Spaghetti vào, đảo đều và nấu trong vài phút

Bước 4

Thêm muối, tiêu, ớt Cayenne, gia vị Cajun, đảo đều và nấu trong 1 phút

Bước 5

Thêm Heavy cream, đảo đều, nấu trong 10 phút, chia ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng